Uobičajena tehnika koja se koristi kod nas je da se lubenica isječe na kriške a zatim se nožem odstrani kora sa svake pojedinačne kriške.
To, naravno, zna biti poprilično sporo, a jednako tako zna prilično i učiniti neurednim mjesto gdje se lubenica reže.
No, šta ako razmišljamo na drugačiji način? U ovom videu prikazan je način rezanja lubenice koji je po mnogima – koliko jednostavan, toliko i genijalan.
Naime, lubenica se prvo presiječe na pola, a zatim se kora guli sa cijele polovine. Nakon toga isiječe se i crveni dio.
- Kada sam prvi put vidjela ovu tehniku, zapanjila sam se kako je se prije nisam sjetila. To je zaista sjajan način da za manje od dvije minute dobijete punu zdjelu ukusnih kriški lubenice.
Na videu i detaljnije pogledajte o čemu je riječ!
doznajemo.com